Меню
Поиск мест и событий
    НГ 2026
    Избранное
    Войти
    Войти
    Рестораны в Минске
    Сообщить об ошибке

    Ресторан грузинской кухни Хинкальня – Меню

    БронироватьТелефоныViberмаршрутВ избранное
    Цены

    Ртвели Фест

    Предложение 1
    Виноградный напиток (750 мл) + 2 вида пирога: кубдари с курицей и свининой (215 г), лобиани (215 г)
    59 руб.
    Предложение 2
    Бокал виноградного напитка (150 мл)
    12 руб.
    Пирог
    21 руб.

    Основное меню

    Хинкали
    Классические с говядиной
    80 г • Говядина, лук репчатый, перец Чили, кумин, соль
    4 руб./шт.
    Классические с бараниной
    80 г • Баранина, лук репчатый, перец Чили, кумин, соль
    4,50 руб./шт.
    Хинкали с говядиной и зеленью
    80 г • Говядина, лук репчатый, кинза, перец Чили, кумин, соль
    4 руб./шт.
    Хинкали с бараниной и зеленью
    80 г • Баранина, лук репчатый, кинза, перец Чили, кумин, соль
    4,50 руб./шт.
    Хинкали классические со свининой и зеленью
    80 г • Свинина, лук репчатый, петрушка, хмели-сунели, соль
    4 руб./шт.
    Хинкали с сыром
    80 г • Сыр сулугуни, чеснок, яйцо, соль
    4 руб./шт.
    Хинкали с грибами
    80 г • Шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, сыр сулугуни, чеснок, перец черный молотый
    4,50 руб./шт.
    Хинкали с индейкой
    80 г • Филе индейки, соль, кумин, перец черный молотый
    4,50 руб.
    Пхали
    Пхали из баклажанов (мал.)
    50 г • Баклажан, ореховая паста (орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), гранат, петрушка
    6 руб.
    Пхали из свеклы (мал.)
    50 г • Свекла, ореховая паста (орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), гранат, петрушка
    5 руб.
    Пхали из шпината (мал.)
    50 г • Шпинат, ореховая паста(орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), лук репчатый, масло растительное, гранат, петрушка
    6 руб.
    Пхали из баклажанов
    150 г • Баклажан, ореховая паста (орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), гранат, петрушка
    16 руб.
    Пхали из запеченного перца (мал.)
    50 г • Перец болгарский, ореховая паста (орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), гранат, петрушка
    6 руб.
    Пхали из свеклы
    150 г • Свекла, ореховая паста (орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), гранат, петрушка
    13 руб.
    Пхали из запеченного перца
    150 г • Перец болгарский, ореховая паста (орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), гранат, петрушка
    16 руб.
    Пхали из шпината
    150 г • Шпинат, ореховая паста(орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), лук репчатый, масло растительное, гранат, петрушка
    16 руб.
    Супы
    Чакапули
    250 г • Баранина, лук репчатый, перец болгарский, соус ткемали, вино, эстрагон, лук зеленый, кинза, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кориандр, масло сливочное, петрушка
    22 руб.
    Харчо
    250/2 г • Говядина, рис, лук репчатый, масло растительное, томатная паста, соль, кориандр, перец Чили, уцхо-сунели, хмели-сунели, чеснок, кинза, пертушка
    19 руб.
    Чихиртма
    300 г • Куриный бульон, мякоть бедра, лук репчатый, яйцо, уксус винный, кинза, соль, перец черный молотый
    15 руб.
    Сырный суп с хинкали
    300 г • Мини хинкали с говядиной, куриный бульон, лук репчатый, картофель, морковь, сливки, сыр плавленый, молоко, масло сливочное, перец черный молотый, куркума, петрушка
    15 руб.
    Мангал меню
    Скумбрия на гриле
    1 шт • Рыба скумбрия, соль, перец черный молотый, лимон, масло растительное
    30 руб./шт.
    Люля кебаб
    180/50 г • Говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец черный молотый, приправа для гриля, лук маринованный
    23 руб.
    Шашлык из свинины
    200/60 г • Свинина шейная, лук репчатый соль, перец черный молотый, лук маринованный
    24 руб.
    Шашлык из курицы
    200/60 г • Куриное филе/бедро, лук репчатый соль, паприка сладкая молотая, лук маринованный
    22 руб.
    Картофель на мангале
    150 г • Картофель, соль, сумах, масло растительное
    7 руб.
    Тарелка на мангале
    580/150/50/100 г • Люля-кебаб, шашлык из свинины, шашлык из курицы, картофель на мангале, лук маринованный, соус ткемали, соус сацебели, петрушка
    66 руб.
    Овощи на мангале
    150 г • Цукини, баклажаны, шампиньоны, перец болгарский, масло растительное, соль, перец черный молотый, укроп
    16 руб.
    Хачапури
    Горский пирог
    380 г • Открытый пирог: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, лук зеленый, сметана, масло сливочное
    17 руб.
    Острый мясной пирог Кубдари
    350 г • Закрытый пирог: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), говядина, свинина, кинза, лук репчатый, петрушка, куркума, перец Чили, кориандр, кумин, хмели-сунели, соль, масло сливочное
    22 руб.
    Хабизгина
    275 г • Закрытый пирог: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), картофель, сыр сулугуни, яйцо, соль, укроп, кунжут, масло сливочное
    13 руб.
    По-аджарски
    350 г • Открытый хачапури: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное
    19 руб.
    Двойной по-аджарски
    650 г • Открытый хачапури: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное.
    26 руб.
    По-мегрельски
    300 г • Закрытый хачарури: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное
    18 руб.
    Двойной по-мегрельски
    450 г • Закрытый хачарури: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное
    23 руб.
    Гурули с зеленью
    220 г • Хачапури в виде полумесяца: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное, укроп
    15 руб.
    Пеновани со шпинатом и грибами
    190 г • Тесто слоеное, шпинат, сыр сулугуни, чеснок, лук репчатый, масло растительное, соль, шампиньоны, сметана, яйца, уцхо-сунели, масло сливочное
    15 руб.
    Горский пирог с лососем
    400 г • Открытый пирог: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, лук зеленый, сметана, лосось, масло сливочное
    25 руб.
    Пеновани с курицей
    275 г • Тесто слоеное, бедро цыпленка, паприка сладкая молотая, перец черный молотый, сыр сулугуни, чеснок, лук репчатый, масло растительное, соль, шампиньоны, кунжут, масло сливочное
    16 руб.
    Гурули с грибами
    290 г • Закрытый хачарури: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, сыр сулугуни, чеснок, перец черный молотый, яйца, укроп
    14 руб.
    Хабизгина с копченым сыром и картофелем
    300 г • Закрытый хачапури с начинкой из копченого сыра, картофеля и розмарина
    11 руб.
    Хачапури Лазури
    350 г • Открытый хачапури: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, масло сливочное, соус (масло растительное, чеснок, сок лимона, кинза, соль, перец Чили, хмели-сунели, уцхо-сунели)
    18 руб.
    Холодные закуски
    Сырное ассорти
    250 г • Сыр сулугуни, сыр Фета, сыр копченый, мед, грецкий орех, зерна граната
    20 руб.
    Тарелка солений
    320 г • Томаты соленые, огурцы маринованное, капуста квашеная, петрушка
    13 руб.
    Рулетики из баклажанов
    150/10 г • Баклажан, сыр, ореховая паста (орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), петрушка, грецкий орех, зерна граната
    17 руб.
    Салат Мохракули
    250 г • Печень куриная, масло растительное, лук репчатый, перец черный молотый, айсберг, томат черри, кунжут, соус мацони
    17 руб.
    Ассорти свежих овощей
    300 г • Перец болгарский, томат, огурец, редис, петрушка, кинза, лук зеленый, соус (масло растительное, чеснок, сок лимона, кинза, соль, перец Чили, хмели-сунели, уцхо-сунели), гранат
    13 руб.
    Салат Сазапхуло
    250 г • Томат, огурец, лук репчатый, кинза, петрушка, ореховая паста (орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), перец черный молотый
    16 руб.
    Салат с брынзой
    250 г • Томат, перец болгарский, сыр брынза, соус (масло растительное, чеснок, сок лимона, кинза, соль, перец Чили, хмели-сунели, уцхо-сунели)
    17 руб.
    Катмис салат
    250 г • Огурец, томат, лук зеленый, запеченное куриное филе (филе, соль, соевый соус, чеснок, мед, перец черный молотый, соус ткемали, мед, паприка сладкая), соус (масло растительное, сок гранатовый, чеснок, соль, сахар, перец Чили, лимонный сок, соевый соус), айсберг, зерна граната, петрушка
    17 руб.
    Салат с печеными баклажанами
    220 г • Баклажан, томат, лук репчатый, сыр Фета, соус (масло растительное, чеснок, сок лимона, кинза, соль, перец Чили, хмели-сунели, уцхо-сунели), гранат
    18 руб.
    Салат Храшуна
    220 г • Огурец, редис, айсберг, томат, лук репчатый, петрушка, соус гранатовый, масло растительное, сумах, чеснок, перец черный молотый, соль, зерна граната, гренки
    16 руб.
    Горячие закуски
    Сыр запеченный с томатом в кеци
    150 г • Томат, сыр моцарелла, соус (масло растительное, чеснок, сок лимона, кинза, соль, перец Чили, хмели-сунели, уцхо-сунели)
    16 руб.
    Люля-пури
    230 г • Тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец черный молотый, соус сацебели, яйца, сумах, масло сливочное
    15 руб.
    Шампиньоны запеченные в кеци
    150 г • Шампиньоны, сыр сулугуни, соль, масло растительное
    14 руб.
    Жареный сулугуни
    220 г • Сыр сулугуни, яйца, мука, сухари панировочные, чеснок, масло растительное, петрушка, паприка сладкая молотая
    17 руб.
    Горячие блюда
    Жареные хинкали с грибами
    4 шт • Тесто (мука, вода, соль). с грибами, соус Мацони
    16 руб.
    Жареные хинкали с говядиной/говядиной и зеленью
    220/50/4 шт • Тесто (мука, вода, соль). Говядина, лук репчатый, перец Чили, кумин, соль/ Говядина, лук репчатый, кинза, перец Чили, кумин, соль; масло растительное, соус мацони, укроп
    17 руб.
    С бараниной/бараниной и зеленью
    220/50/4 шт • Тесто (мука, вода, соль). Баранина, лук репчатый, перец Чили, кумин, соль/ Баранина, лук репчатый, кинза, перец Чили, кумин, соль; масло растительное, соус мацони, укроп
    20 руб.
    Жареные хинкали со свининой
    220/50/4 шт • Тесто (мука, вода, соль). Свинина, лук репчатый, петрушка, хмели-сунели, соль, масло растительное, соус мацони, укроп
    17 руб.
    Сациви
    130/120/5 г • Филе индейки, масло с паприкой, шоти, соус к сациви (лук репчатый, масло растительное, орех грецкий, хмели-сунели, кориандр молотый, куркума, уцхо сунели, перец черный молотый, чеснок блендированный, вода, соль)
    15 руб.
    Форель по-чкмерульски
    110/100 г • Филе форели, масло растительное, соль, перец черный молотый, масло сливочное, соль, сметана, чеснок, молоко, зерна граната
    35 руб.
    Чахохбили
    250 г • Бедро цыпленка, томат, лук репчатый, перец черный молотый, хмели-сунели, кориандр, масло сливочное, масло растительное, соль, чеснок, вино, паста томатная, кинза, петрушка
    22 руб.
    Долма
    260 г • Лист виноградный, говядина, рис, кинза, петрушка, чеснок, лук, соль, перец черный молотый, перец чили, уцхо-сунели, куркума, сметана
    23 руб.
    Оджахури со свининой
    250 г • Свинина, картофель, перец болгарский, масло растительное, чеснок, петрушка, лук репчатый, соль
    21 руб.
    Цыпленок по-чкмерульски
    250 г • Бедро цыпленка, масло сливочное, соль, сметана, чеснок, молоко, масло растительное, петрушка
    22 руб.
    Бедро в ягодном соусе
    200 г • Бедро цыпленка, соль, малиновый соус (малина, сахар, кинза, соль, перец чили, чеснок, масло растительное, укроп, кориандр, перец черный молотый), петрушка
    19 руб.
    Чашушули
    200 г • Говядина, томат, перец болгарский, лук репчатый, соус сацебели, соль, перец черный молотый, чеснок, уцхо-сунели, хмели-сунели, перец чили, масло растительное
    25 руб.
    Оджахури с грибами
    250 г • Шампиньоны, соевый соус, картофель, перец болгарский, масло растительное, чеснок, укроп, лук репчатый, соль, кориандр
    17 руб.
    Аджапсандали
    250 г • Перец болгарский, лук репчатый, томат, баклажан, масло растительное, чеснок, соль, кинза, соус сацебели
    21 руб.
    Хачабургер
    290/100/50 г • Бедро цыпленка, соль, перец черный молотый, паприка сладкая, соус сырный, томат, айсберг, шоти (мука, соль, сахар, дрожжи), кунжут, яйцо, картофельные дольки, соус мацони, петрушка
    20 руб.
    Баклажан с томатом и сыром
    175 г • Баклажан, томат, сыр сулугуни, соус (масло растительное, чеснок, сок лимона, кинза, соль, перец Чили, хмели-сунели, уцхо-сунели), петрушка
    17 руб.
    Стейк из индейки с Ташмиджаби
    150/160/60 г • Филе индейки, масло растительное, сванская соль, ташмиджаби (картофель, масло сливочное, соль, сыр сулугуни), яблоко, уксус винный красный, зерна граната, петрушка, сумах)
    25 руб.
    Десерты
    Коктейль молочный
    200/2 мл • Молоко, банан, сливки, мороженое, клубника, зефир
    9 руб.
    Мороженое
    50 г • Шарик мороженого в ассортименте
    5 руб.
    Грузинские сладости
    185 г • Када (мука, масло сливочное, соль, сахар, мацони, яйцо, ванилин, лимон), чурчхелла, гозинаки, варенье из кизила)
    16 руб.
    Яблочный штрудель с карамельным соусом
    190 г • Тесто слоеное, яблоко, изюм, кокосовая стружка, мед, грецкий орех, корица, молоко, сахар, карамельный соус, гранат
    14 руб.
    Домашний Наполеон
    140 г • Тесто слоеное, молоко, сахар, крахмал, молоко сгущенное, масло сливочное, сахарная пудра
    12 руб.
    Гозинаки
    40 г • Орех грецкий, мед, сахарная пудра
    7 руб.
    Чурчхела
    75 г • Орех грецкий, загущенный фруктовый сок
    12 руб.
    Алубали
    180 г • Сладкий хачапури: слоеное тесто, вишневая начинка (вишня, сахар, крахмал, сок апельсиновый), яйцо, карамельный соус, сахарная пудра
    13 руб.
    Пеновани с бананом и шоколадом
    200 г • Тесто слоеное, банан, молочный шоколад, сахарная пудра
    14 руб.
    Пеновани с клубникой и мороженым
    200 г • Тесто слоеное, клубника, сахар, яйцо, мороженое, сахарная пудра
    17 руб.
    Черничный десерт
    100/1 г • Мука, яйца, сахар, соль, крем-чиз, сливки, желатин, черника, сок лимона, мята
    12 руб.
    Клубничный десерт
    100/1 г • Мука, яйца, сахар, соль, крем-чиз, сливки, желатин, клубника, сок лимона, мята
    12 руб.
    Хинкали «Рафаэло» с малиновым соусом
    50/30 г
    5,50 руб.
    Хинкали с шоколадом и малиновым соусом
    50/30 г
    5,50 руб.
    Соусы
    Сацебели
    50 г • Томатная паста, лук, чеснок, кинза, соль, перец чили, кориандр
    3,50 руб.
    Ткемали
    50 г
    3,50 руб.
    Мацони с укропом и чесноком
    50 г • Мацони, чеснок, укроп, соль, перец черный молотый
    3,50 руб.
    Хлеб
    Шоти
    200 г
    3 руб.
    Безалкогольные напитки
    Лимонад Тархун
    250 мл
    3 руб.
    Клюквенный морс
    250 мл
    4 руб.
    Домашний узвар
    250 мл • Напиток из сухофруктов собственного приготовления
    4 руб.
    Мацони домашний
    200 г • Густой традиционный кисломолочный продукт
    3,50 руб.
    Бонаква негаз/газ
    500 мл
    4 руб.
    «Боржоми» минеральная вода
    500 мл
    12 руб.
    Сок Rich в ассортименте (стакан)
    250 мл
    4 руб.
    Кока-Кола
    500 мл
    5 руб.
    Лимонад Казбеги
    500 мл
    10 руб.
    Сок Rich в ассортименте (кувшин)
    1000 мл
    16 руб.
    Сок гранатовый прямого отжима
    200 мл
    8,50 руб.
    Горячие напитки
    Клубничный чай
    200 мл • Клубника, лимонный сок, сахар
    4 руб.
    Чай имбирный
    200 мл • Имбирь, апельсин, лимон, мед, сахар
    4 руб.
    Чай облепиховый
    200 мл • Облепиха, мед, сахар
    4 руб.
    Чай клюквенный
    200 мл • Клюква, сахар
    4 руб.
    Чай облепихово-апельсиновый
    400 мл • Облепиха, мед, апельсин, сахар
    9 руб.
    Чай малиново-медовый
    400 мл • Малина, мед, сахар, лимон
    9 руб.
    Чай, кофе
    Эспрессо
    50 г
    4,50 руб.
    Американо
    100 г
    4,50 руб.
    Капучино
    150 г
    5 руб.
    Американо с молоком
    150 г
    5 руб.
    Латте
    220 г
    5 руб.
    Чай в ассортименте
    400 г
    6,50 руб.

    Детское меню

    Пицца пури с курицей и томатом
    300 г • Тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, сыр моцарелла, томат свежий, томат протертый, куриное филе
    14 руб.
    Домашняя котлетка с картофельными дольками
    250/50 г • Бедро цыпленка, паприка сладкая молотая, соль, лук репчатый, картофельные дольки, черри, огурец свежий, соус (сметана, чеснок, молоко, масло растительное)
    14 руб.
    Хинкали с курицей и cыром
    260 г/ 4 шт • Филе куриное, яйцо, соль, сыр сулугуни
    13 руб.
    Хинкали с курицей
    260 г/ 4 шт • Филе куриное, яйцо, соль
    13 руб.
    Мини-хачапури по-аджарски с яйцом
    210 г • Открытый хачапури: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, яйцо перепелиное, масло сливочное
    13 руб.
    Куриный бульон с фрикадельками
    280/2 г • Куриный бульон, соль, филе цыплят, петрушка
    9 руб.
    Какао с маршмеллоу
    180 мл • Какао, молоко, сахар, сливки, маршмеллоу
    8 руб.
    Клюквенный морс (стакан)
    250 мл • Клюква, сахар, вода
    4 руб.
    Сок Rich в ассортименте (стакан)
    250 мл
    4 руб.
    Домашний узвар
    250 мл • Смесь сухофруктов, сахар, вода
    4 руб.
    Лимонад Казбеги
    500 мл
    10 руб.
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie